Ácido tartárico

 

Derivados Vínicos S.A., produce el ácido tartárico” Fruto de la Viña”, un acidulante natural con usos múltiples

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El ácido tartárico es un acidulante natural omnipresente, siendo agregado a gran variedad de productos alimenticios por su papel antioxidante y acidulante. Es también utilizado en productos farmacéuticos (sales de fruta, analgésicos, etc.), en el proceso de elaboración del vino e incluso en la construcción.

El ácido tartárico “Fruto de la Viña” es un ácido tartárico natural de la más alta calidad, que, además de las certificaciones comunes a todos los productos de Derivados Vínicos S.A.

Todos los factores detallados contribuyen a hacer de Derivados Vínicos S.A. el mayor productor de ácido tartárico fuera de Europa